Místnost

Vaření a kuchyňské kratochvíle

CO a JAK vařit? Apetit Cukrář – recepty a rady Vegetariánská kuchařka Škola vaření Manek bloguje – tip od Hetty KDE nakupovat? Koření; Jiný obchůdek s kořením; Habanero - pro ty, co mají rádi pálivé ; Různorodá semínka Biosfera – obchod nejen s biopotravinami Čaje, koření, asijské speciality, sladkosti, biopotraviny etc. Fiala Praha - E-shop (nejen) pro cukráře Další tipy na zajímavé a užitečné stránky jsou vřele vítány. Fotografie jídla taktéž ;-) Kuchařka návštěvníků Taverny se nachází ve vývěsním štítu. Budete-li do místnosti vkládat recept, použijte prosím toto slovo, velmi to usnadní vyhledávání. Místnost má od 23:14:46  02. 03. 2003 pronajatou Arenga. Spolusprávce: Meridion. Činkapi. Klair.

Pokud se chcete zapojit do diskuze, musíte se do Taverny nejdříve zaregistrovat nebo přihlásit

Aes Sedai, vloženo 21:00:13  02. 10. 2015
	Vařená vydrží dlouho. Ale bezvadná je syrová - nastrouhaná a pomíchaná se strouhanými jablky a křenem.

Dara, vloženo 20:38:23  02. 10. 2015
	tak pečenou jsem úplně ještě nezkoušela. Vařená se dá. Ale co mi fakt chutná je na listovém těstě, k tomu mladé lístky nebo špenát a sýr.

Deidre, vloženo 15:50:32  02. 10. 2015
	Já si dám kousek řepy a padám do mdlob. Vždycky mi brutálně sníží můj už tak nízký tlak.

Genevieve, vloženo 13:14:42  02. 10. 2015
	miluju nakládanou řepu! Vždycky nám ji mamka dala k rizotu nebo něčemu takovému a já dostala většinu té sklenice a ještě dojedla to, co bratr nechtěl jíst. Už dlouho jsem ji neměla... hm hm :)

Aditu, vloženo 13:05:48  02. 10. 2015
	Mně syrová nakládaná, pečená a ani vařená moc nechutná. Ale kde je super, tak je v čokoládovém red velvetu... dodá hutnost, vlhkost, je tam trochu cítit, ale ne moc... zase o někdy budu muset zopakovat.

Arenga, vloženo 12:39:58  02. 10. 2015
	jednou jsem taky zkoušela zapékanou se sýrem, manželovi to chutnalo, mě ne, ale měla jsem fakt dobrou vůli vzít červenou řepu na milost...

Louda, vloženo 11:43:59  02. 10. 2015
	Co je na pečený řepě guilty? Šak je to zdravý jak blázen.

Arwi, vloženo 08:24:15  02. 10. 2015
	Klair: Já jsem vařenou myslím jeden - dva dny v ledničce měla a nezdála se mi nějaká pokažená.

Agáve, vloženo 22:42:05  01. 10. 2015
	Pečená červená řepa a nebo i grilované plátky jsou luxus! :-)

Taranee, vloženo 21:49:55  01. 10. 2015
	neviem ako dlho vydrží, ale v kombinácii so špagetami je skvelá ;)

Mivka, vloženo 21:49:39  01. 10. 2015
	Za mě péct a v takovém případě nevydrží vůbec. Vařená možná déle. Pečená je nejlepší - zabalit do alobalu, dát troubu naplno a péct několik hodin, potom oloupat a hned sníst s čerstvým sýrem. Je to moje guilty pleasure a miluju ji - je sladká, kouřová a hrozně dobrá. Jí to i Crian ;)

Arenga, vloženo 20:25:30  01. 10. 2015
	já ji nejsem schopná zkonzumovat jinak než v boršči, zkoušela jsem to, vážně, ale prostě mi to strašně nechutná na boršč ovšem nedám dopustit!

Klair, vloženo 18:58:01  01. 10. 2015
	Jak dlouho vydrží uvařená červená řepa? nebo upečená? A vůbec.... Vařit nebo péct?

Genevieve, vloženo 12:42:18  01. 10. 2015
	vy se tomu smějete, ale nám to fakt přijde divné :-D nejsme úplně zvyklí na to, aby se nám doma objevovala záhadná zelenina neznámého původu, o které jsme ani moc nevěděli, že existuje, natož abychom ji kupovali, natož abychom věděli, co s ní budeme dělat :-D a fascinující na tom je, že tu je už několik týdnů a furt tu je!

Orki, vloženo 12:37:44  01. 10. 2015
	Možná je to burizon.

Arenga, vloženo 12:21:14  01. 10. 2015
	Gen: a jsi si jistá, že je to patizon a ne špionážní létající talíř z jiné galaxie? ;-)

Aes Sedai, vloženo 12:14:04  01. 10. 2015

Patizon je skvělý plněný i smažený. 1. Plněný: Nakrájím cibulku, osmahnu, na tom osmahnu anglickou slaninu nakrájenou na kostičky, na tom podusím mleté maso, přidám koření (koriandr, pepř, sůl, kari...) podle chuti prostě. V tom podusím i tu dřen z patizonu. Až směs ochládne, tak do toho přidám rohlík namočený v mléce, strouhanku, vajíčko. Když mám rajče, tak rajče, dají se dát i různé zbytky čehokoliv. Dobré je přidat i nastrouhaný sýr. Zamíchat, vložit do patizonu a dát péct. Je to výtečné. 2. Patizon nakrájet na plátky, posolit, nechat okapat. Rozetřít česnek se solí, tím to potřít. Mouku smíchat s kořením sladká paprika a v tom to celé obalit, zprudka smažit na rozpáleném oleji do zlatova. Mňam. :) Je dobrý i grilovaný apod.

Deidre, vloženo 11:17:02  01. 10. 2015
	Já si k večeři dost často objednávám pizzu nebo hamburger z Giraffy :)) Večer se mi prostě vařit nechce. Mně se vlastně nikdy vařit nechce.

Nimitz, vloženo 01:18:07  01. 10. 2015
	Patizon nakrájet na řízky a osmažit. Je to velmi dobré!

Genevieve, vloženo 00:23:44  01. 10. 2015
	Patizon. To je vám taková zvláštní věc. Nám se doma už před dlouhou dobou objevil patizon. Nikdo neví jak, nikdo ho nepřinesl. a nikdo neví, co s ním. Takže co s ním? .-)

Zpět