Místnost

Vaření a kuchyňské kratochvíle

CO a JAK vařit? Apetit Cukrář – recepty a rady Vegetariánská kuchařka Škola vaření Manek bloguje – tip od Hetty KDE nakupovat? Koření; Jiný obchůdek s kořením; Habanero - pro ty, co mají rádi pálivé ; Různorodá semínka Biosfera – obchod nejen s biopotravinami Čaje, koření, asijské speciality, sladkosti, biopotraviny etc. Fiala Praha - E-shop (nejen) pro cukráře Další tipy na zajímavé a užitečné stránky jsou vřele vítány. Fotografie jídla taktéž ;-) Kuchařka návštěvníků Taverny se nachází ve vývěsním štítu. Budete-li do místnosti vkládat recept, použijte prosím toto slovo, velmi to usnadní vyhledávání. Místnost má od 23:14:46  02. 03. 2003 pronajatou Arenga. Spolusprávce: Meridion. Činkapi. Klair.

Pokud se chcete zapojit do diskuze, musíte se do Taverny nejdříve zaregistrovat nebo přihlásit

Arenga, vloženo 23:45:49  08. 06. 2015
	mně ta malinová nechutná

verlit, vloženo 20:35:04  08. 06. 2015
	Vzhledem k tomu, že mi hrozně vadí chuť a vůně anýzu, bez kterého není lékořice lékořicí, tak to asi spíš nebudu zkoušet :-) Nijak mi to srdce neláme, celkem spokojeně řadím lékořici těsně za zázvor na krátkém seznamu mých upřímně nenáviděných pochutin :-)

Dara, vloženo 20:19:57  08. 06. 2015
	Verlit: a měla jsi malinovou lékořici? (http://www.zajicivkrabici.cz/eshop/kategorie/sladkosti-a-slanosti/produkt/bonbony-panda-200g ) Chutná skvěle. Vůbec ne jako ta česká lékořice.

verlit, vloženo 19:56:12  08. 06. 2015
	Bužírka je mnohem lepší varianta než lékořice! :-)

Orki, vloženo 19:52:54  08. 06. 2015
	Podle mě je to bužírka ;)

Qeril, vloženo 19:20:09  08. 06. 2015
	Ty nožičky, to je lékořice? Teda, ne, že bych to chtěla vyrábět :-))

Eirellin, vloženo 14:10:20  08. 06. 2015
	FUJ! to sem se lekla.....

Orki, vloženo 12:54:31  08. 06. 2015
	Dodržovat dietu je pro fobika hračka...

Arenga, vloženo 21:40:55  01. 06. 2015
	zrovna nedávno jsem si říkala, že quiche jsem nedělala už celé roky - ale asi to bude tím, že ho mám jednak doma nejraději já a jednak že jsem měla dlouho tu dietu, kdy jsem nesměla nic mléčného

Kroc, vloženo 14:51:01  01. 06. 2015
	Kalir: pravda, quiche od Pradobrot sklidil nejednu pochvalu :o)

Arenga, vloženo 12:53:46  01. 06. 2015
	to mi něco říká, asi jsem to taky navštívila bohužel v poslední době nějak nestíhám složitější recepty než "všechno smíchej a nalej na plech" ale včera jsem dělala jahodovou bublaninu a je moc dobrá

Klair, vloženo 22:58:04  31. 05. 2015
	Musím doporučit blog Pradobroty. Hodně podle něj peču (když peču, tak podle něj) a je to velmi spolehlivé

Elaine, vloženo 20:39:09  30. 05. 2015
	Z cizrny je výborný humus! Nebo se hodně používá v indické kuchyni.

Arenga, vloženo 11:42:57  29. 05. 2015
	Sil:jsou to jáhly

Silmarien, vloženo 07:05:02  29. 05. 2015

Klair: červená šošovica je moja najobľúbenejšia strukovina :-) super udusená, povarená vo woku s rajčinami a rôznymi koreninami, k tomu ako príloha pšeno (proso...eee jáhly?) alebo quinoa či bulgur a k tomu pokojne kopec čerstvej zeleniny. Podľa mňa by to tiež bolo aj do krabičky. A zasýti to. To mi dokonca jedol aj Peťo :-D Už som to dávno nerobila, musím zas spraviť :-) A cícer (cizrna) používam najmä do polievok alebo nátierok (taký falošný guláš je super :-D), ale je perfektný aj upečený v trúbe namočený v oleji, korení a troche soli namiesto pochutiny k večernému filmu :-D U nás teda večerné "kino" momentálne nehrozí, ale tak aspoň inšpirácia :-)

Dara, vloženo 22:14:54  28. 05. 2015
	teď jsem zkoušela hráškové suflé, nebylo dokonalé, ale dobré. Akorát to není do krabičky.

Arenga, vloženo 20:15:28  28. 05. 2015
	Orki: nemusí být - to pražené müsli - my si děláme domácí, takže mám přesnou kontrolu nad tím, co tam dávám, jak a čím to sladím (agávový sirup, jiné sirupy nebo med) a jaké tam dávám tuky (nejčastěji za studena lisovaný slunečnicový nebo kokosový olej, zkoušela jsem i olej z vlašských ořechů - bylo to moc dobré, ale pak mi došel), zapékám to pak v troubě

Aditu, vloženo 20:12:24  28. 05. 2015
	Kroupy? Houbový kuba! :) Z hrachu dělám jenom hrachovku, resp. hráškový krém, nic jiného neumím... možná budete mít někdo tipy na jídlo jiné než šoulet? Občas ho dělají u nás v práci a kulantně řečeno mi nechutná.

Hetta, vloženo 20:03:20  28. 05. 2015
	Proč ...nebo... ? http://www.ceskykulinar.cz/recept/kocici-svatba

Klair, vloženo 19:31:44  28. 05. 2015
	Dnešní červená čočka s vajíčkem a opraženou cibulí a česnekem chutnala nejen mně, ale i mému milému! Příští level bude hrách nebo kroupy. A nebo cizrna!

Zpět