Místnost

Vaření a kuchyňské kratochvíle

CO a JAK vařit? Apetit Cukrář – recepty a rady Vegetariánská kuchařka Škola vaření Manek bloguje – tip od Hetty KDE nakupovat? Koření; Jiný obchůdek s kořením; Habanero - pro ty, co mají rádi pálivé ; Různorodá semínka Biosfera – obchod nejen s biopotravinami Čaje, koření, asijské speciality, sladkosti, biopotraviny etc. Fiala Praha - E-shop (nejen) pro cukráře Další tipy na zajímavé a užitečné stránky jsou vřele vítány. Fotografie jídla taktéž ;-) Kuchařka návštěvníků Taverny se nachází ve vývěsním štítu. Budete-li do místnosti vkládat recept, použijte prosím toto slovo, velmi to usnadní vyhledávání. Místnost má od 23:14:46  02. 03. 2003 pronajatou Arenga. Spolusprávce: Meridion. Činkapi. Klair.

Pokud se chcete zapojit do diskuze, musíte se do Taverny nejdříve zaregistrovat nebo přihlásit

April, vloženo 13:18:54  16. 02. 2014
	Dobrý nápad zdobit dort živými květinami :)

April, vloženo 13:18:09  16. 02. 2014
	Klair to je krása fakt :) a ani ti nevylezly dokopečka :) Kroc: to je divný že nechtěli ty tyčinky držet. A doporučuju příště do ganaše dát víc čokolády a míň smetany, pokud jsi to měla řídké :). Já to dělám tak, že nejdřív uělám hustší ganaši, tu dám po obvodu a pak tu řídší doprostřed :) Taky už se těším až zkusím prasátkový dort, teď nějak nestíhám :D

Ekyelka, vloženo 13:13:08  16. 02. 2014

Sice nemám televizi, ale občas se zdržím u mamky (nebo u ní spím, když další den musím do práce už na čtyři, to mi nic tím směrem fakt nejede). No a nedávno jsem viděla nějaký pořad tuším na Prima Zoom, kde se patlaly dorty. Nevěřila bych, čím vším se ta monstra vyztužují. A už chápu, proč instinktivně zůstávám u klasických bezpatrových dortů - stačí, když sháním živé květiny na dozdobení, protože se mi ty cukrové absolutně nelíbí.

Kroc, vloženo 11:54:45  16. 02. 2014
	Louda: tak nějak :D

Louda, vloženo 11:23:02  16. 02. 2014

Kroc, vloženo 01:16:10  16. 02. 2014
	Můžu vám říct, že prasátkový dort mě přivedl na pokraj zoufalství a nestydím se říct, že sem i brečela...ty potvory kit kat tyčinky tam vůbec nedržely a ještě prouštěly tu ganache...ale prasátka sem obarvila díky vašim radám dobře :o)

Kroc, vloženo 18:48:16  15. 02. 2014
	Hezkyyy!!!

verlit, vloženo 18:23:47  15. 02. 2014
	Týýý jo! To je škoda jíst, to je spíš na výstavu :-)

Činkapi, vloženo 16:13:31  15. 02. 2014
	Hustýýý!!! :-)

Klair, vloženo 12:25:25  15. 02. 2014
	Tak tady to je

Kroc, vloženo 22:19:10  14. 02. 2014
	Deidre (+ Klair): anooo na prasatka :o) Oka, zitra to zkusim :o)

Deidre, vloženo 21:36:29  14. 02. 2014
	Kroc: Jestli myslíš na prasátka, jsem koupila normálně bílý, a uděláš do něj důlek, a vysypeš pár zrníček potravinářského barviva Malinového. Opravdu jen pár. Pak je to krásně růžové :)

Dara, vloženo 20:53:33  14. 02. 2014
	Dala bych to v troubě níž, pokud to jde, případně přikryla alobalem.

Klair, vloženo 16:39:11  14. 02. 2014
	Jo, a bacha, nadzvihlo to to "víčko" a vyvalilo se to bokem :(

Klair, vloženo 16:38:47  14. 02. 2014
	samozřejmě SOS SOS SOS

Klair, vloženo 16:38:37  14. 02. 2014
	OS narychlo... co mám dělat, když se mi cupcakes (zatím ve formě muffinů) odklopily? Jako kdyby nahoře byla krusta a pak to vybíhalo ven, tak jí to prostě "nazdvedlo". Ztlumit teplotu? Nepéct zeshora?

Klair, vloženo 15:27:45  14. 02. 2014
	kup bílý a obarvi. barvičku mám. a bílý mám taky :D

Kroc, vloženo 15:13:40  14. 02. 2014
	Nevíte kde bych mohla koupit v Praze růžový marcipán?

Mivka, vloženo 01:04:47  10. 02. 2014
	Kokos? Nějaké jahody/maliny něco?

Klair, vloženo 23:51:02  09. 02. 2014
	Ok, zkusím se tam mrknout :)

Zpět